Pinot Gris Auberson 2024

Situation:
Parcelles particulièrement bien exposées (près des rochers).

Caractéristiques:
Robe: Jaune paille assez foncé, très légers reflets cuivrés.
Nez: Parfum classique de poire Williams mûre et de coing.
Bouche: Un vin dense, marqué par une magnifique douceur fruitée. Celle-ci s’allie toutefois de la plus belle manière avec une minéralité expressive. Finale moyenne.

Gastronomie:
Un compagnon de poisson par excellence, qui devrait également pouvoir s’accommoder d’une sauce corsée.

Garde:
5-6 ans

Température de service:
8-10°C

Contient des sulfites