Pinot Gris Auberson 2025
Rebsorte: Pinot Gris, Malvoisie en Valais
Flaschen: 50 cl, 75 cl
Preisspanne: CHF 15.10 bis CHF 22.00
Lage:
Besonders gut exponierte Parzellen (in der Nähe von Felsen).
Eigenschaften:
Helles Strohgelb. Intensiver Birnenduft, auch Quitte und etwas Aprikose. Sehr gutes Mundgefühl mit viel Druck. Intensive Fruchtsüsse, begleitet von einer schönen Mineralität und präsenter Säure. Im Abgang mit deutlicher Restsüsse, ohne jedoch fett zu wirken.
Gastronomie:
Dürfte sich zu asiatischen Gerichten hervorragend präsentieren.
Trinkreife:
5-6 Jahre
Serviertemperatur:
8-10°C
Enthält Sulfite
