Oeil de Perdrix 2024
Cépage: Pinot Noir
Bouteilles: 50 cl, 75 cl
Plage de prix : CHF 13.50 à CHF 19.50
Situation:
Parcelles situées sur la commune du Landeron (Neuchâtel) aux abords de La Neuveville.
Caractéristiques:
Robe rose pelure d’oignon classique.
Nez très frais, à la fois floral et légèrement fruité (avec encore des notes de craie et de levure à ce stade).
En bouche, une attaque marquée et fraîche. Des arômes de bonbons à la fraise et à la crème, sans aucune lourdeur ni excès.
Longueur moyenne.
Gastronomie:
Bien plus qu’un rosé ordinaire — il saura accompagner à merveille de nombreux repas estivaux autour du grill.
Garde:
2-3 ans
Température de service:
10-12°C
Contient des sulfites
