Oeil de Perdrix 2025

Rebsorte: Pinot Noir
Flaschen: 50 cl, 75 cl

Preisspanne: CHF 13.50 bis CHF 19.50

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Lage:
Parzellen in der Gemeinde Le Landeron (Neuchâtel) am Rande von La Neuveville.

Eigenschaften:
Zartes Lachsrosa mit zwiebelschalenfarbenen Reflexen. Duftet ungemein frisch nach Erdbeerrahmglace. Auch am Gaumen der Eindruck von Frische. Waldbeeren und Mirabellen. Gute Säure, recht langer Abgang.

Gastronomie:
Ein Sommerwein par excellence, man bekommt Lust, den Grill anzuwerfen.

Trinkreife:
2-3 Jahre

Serviertemperatur:
10-12°C

Enthält Sulfite