Lage:
Eine Parzelle in der Gemeinde Le Landeron (Neuchâtel).
Eigenschaften:
Dichtes Karminrot mit ziegelroten Reflexen. Duftet nach roten und schwarzen Waldfrüchten, recht würzig, ein Hauch getrocknete Rosenblätter. Bereits sehr runder, harmonischer, warmer Auftritt, von charmanter Frucht geprägt. Dicht, von schöner Textur. Im Abgang noch einige Tannine, die den Wein ultratrocken wirken lassen.
Gastronomie:
Darf noch lagern, aber jetzt schon ein schöner Essensbegleiter.
Trinkreife:
3-4 Jahre
Serviertemperatur:
15-18°C
Enthält Sulfite


