Pinot Noir Auberson 2016

Situation:
Une parcelle située sur la commune du Landeron (Neuchâtel).

Caractéristiques:
Nez: parfum de fruits rouges, soutenus par une douce minéralité.
Bouche: ample et généreuse, elle exprime ses arômes de fruits frais, soutenue par des beaux tannins fins.

Gastronomie:
Viandes rouges, mijotés, fromages à pâte dure, desserts au chocolat.

Garde:
5-10 ans

Température de service:
15-18°C