Pinot Blanc Auberson 2020

Cépage: Pinot Blanc
Bouteilles: 50 cl, 75 cl

CHF 12.40CHF 18.00

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Situation:
Une parcelle au pied des rochers et une autre proche de la vieille ville de La Neuveville.

Caractéristiques:
Nez: Expression de miel de fleurs frais, le tilleul, le thé vert et la prairie fleurie viennent compléter un nez tout en complexité et en délicatesse.
Bouche: L’attaque est fraîche, généreuse avec quelques notes tanniques. Minérale et croquante, l’expression du terroir met en évidence une trame de graphite avec une persistance sur la minéralité et la fraîcheur.

Gastronomie:
Apéritif, crustacé, poisson, viande blanche grillée, desserts aux fruits, tarte aux amandes.

Garde:
5-6 ans

Température de service:
12-14°C